研发机构_四川麦力若科技发展有限责任公司

四川大学是国家“211工程”和“985工程”重点建设的大学，是国家布局在中国西部的高水平研究型综合大学。设3个校区，占地面积7050余亩，两院院士中50人为川大校友。现有两院院士10人、特聘院士24人。拥有国家重点实验室和国家工程技术研究中心7个，卫生部重点实验室3个，省级重点实验室45个。
四川大学食品工程系拥有食品科学与工程、食品营养与卫生四川省重点实验室，食品与保健食品研究室2000年经教育部批准，招收保健功能食品的研究、食品功能成份分离与重组研究和食物资源开发专业方向的硕士研究生。研究室有多名专家、教授，担任国家科技奖励评审专家，科技部科技型中小企业创新基金项目评审专家，国家高技术研究发展计划（863计划）评议专家，教育部博士点基金、高等学校科学技术进步奖评审专家，四川省科技项目评审专家，主持承担国家部、省、市级的研究项目10项，企业的科研开发课题60多项，鉴定成果6项，在国家核心期刊和国际学术会议发表学术论文60多篇。获国家发明和实用新型专利各一项。为国际、国内知名企业研发申报国家批准的保健食品48项，研发国家与省批准的新资源食品100余项。

国家科技部、四川省科技厅、四川省科委、成都市科技局、美国方氏集团、美国SKP大药厂、美国CMC（国际螯合公司）、韩国企业、中科院企业北京健尔康公司、丝宝集团、李嘉诚旗下和黄健宝公司、四川麦力若科技发展有限责任公司、广东富海集团等。